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    小兒1歲前如何科學添加輔食?

    2015-07-3039健康網葉曦
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    核心提示:初生嬰兒靠母乳等乳類補充身體所需營養,但滿月后隨著發育的需要,單純乳類喂養已經不能滿足營養需求。一般來說,寶寶4~6個月開始添加輔食比較適宜,但1周歲前的輔食添加也會有所不同。

      初生嬰兒靠母乳等乳類補充身體所需營養,但滿月后隨著發育的需要,單純乳類喂養已經不能滿足營養需求。一般來說,寶寶4~6個月開始添加輔食比較適宜,但1周歲前的輔食添加也會有所不同。

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      1. 初次添加輔食以蔬果汁為宜。

      初次給寶寶寶喂輔食的時間,最好在早晨喂完奶后用小勺給寶寶少量喂食,這時寶寶比較警醒并愿意接受新事物。一開始最好給寶貝添加少量蔬菜汁或水果汁。當寶寶適應后,才開始添加第二種,一般不主張過早添加肉類食品,而每天添加的淀粉類(粥、米糊、面條等)的總量也不應該超過50克。每頓的輔食中,食物的種類不應該超過2種,避免過多飲食導致寶寶的不適應或厭食。一般可分兩餐喂。制作水果泥蔬菜泥之前一定要仔細削皮,蒸熟或煮透。避免進食容易引起過敏面粉類食物。

      2. 7個月長牙后添加糊狀輔食

      寶寶已經開始長牙,能吃很多東西了,而且身體每天所需要的營養素有1/3是來自輔食。此階段母乳(或其他乳品)每天喂兩到三次,兩次輔食在喂完奶隔開一小段時間后進行。輔食逐漸從泥狀變成稠糊狀,如蛋羹、碎豆腐、碎青菜、肉松等。在每天添加的輔食中,蔬菜是不可缺少的食物,如番茄、水果等,蛋羹由半個雞蛋過渡到整個。

      此階段媽媽要注意不能過早添加調味料,以免妨礙寶寶的味覺發展,也不要把食物弄得過細,使寶寶失去了訓練咀嚼及吞咽的能力。

      3. 10個月最好添加有咬勁的碎狀輔食

      10個月后到1歲前,要注意營養素的均衡。此時寶寶已經長出好幾顆乳切齒,添加有咬勁的細碎狀食物做輔食比較適宜,如小片的肉或魚,切成片或絲的蔬菜等。每次喂輔食可以吃小半碗后,就應該開始訓練寶貝自己吃飯和咀嚼,這樣有助于寶貝的上下顎及腦部發育。

      輔食喂養的時間可以與大人的三餐一致,早晚十點各加一餐。進食的內容可為三餐奶兩餐輔食,如果寶寶輔食吃得好,將一餐奶改為輔食,以免影響寶寶吃輔食的量。輔食的內容主要有稠粥、菜泥或碎菜、蛋羹、爛面條、豆腐末、肉末或肝泥等等。

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